Néré ( Soumara )

De ses fleurs à ses grains, en passant par ses feuilles et ses fruits secs, le Néré est l’une des plantes les plus prisées en Côte d’Ivoire (pays où il ne pousse que dans le Nord) pour ses nombreuses vertus.
Traditionnellement utilisé comme arôme d’assaisonnement des repas – communément appelé "Soumara" obtenu après transformation de ses graines-, il présente également des propriétés médicinales.